Question 1
Dans quelle région est produit le Brocciu ?
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Corse![]()
Provence![]()
Alpes
Question 2
Dans quel département trouve-t-on un fromage de chèvre appelée Le Cathare ?
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Nord![]()
Haute-Garonne![]()
Finistère
Question 3
Près de quelle chaîne de montagne, l'ossau-iraty est-il fabriqué ?
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Pyrénées![]()
Vosges![]()
Alpes
Question 4
Quel fromage est produit en Alsace ?
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Munster![]()
Comté![]()
Morbier
Question 5
Quelle est la différence entre le Brie de Meaux et le Brie de Melun ?
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Le diamètre![]()
La cuisson du lait![]()
L'animal dont le lait est utilisé
Question 6
Quel fromage est lié à l'histoire de la ville de Lyon ?
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Le petit frais de la Croix-Rousse![]()
Boyaux de soyeux![]()
Cervelle de canut
Question 7
Quel fromage à l'odeur assez forte, est fabriqué en Bourgogne ?
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L'époisses![]()
Le maroilles![]()
Le roquefort
Question 8
Quelle est la spécificité de la Cancoillotte ?
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Elle sent très fort![]()
Elle coûte très cher![]()
Elle n'est pas très grasse
Question 9
Un fromage de chèvre porte le nom d'une ville de pélérinage. Qui est-il ?
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Lisieux![]()
Rocamadour![]()
Lourdes
Question 10
Avec le lait de quel animal est fabriqué le Curé Nantais ?
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Lait de brebis![]()
Lait de vache![]()
Lait de chèvre
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