Question 1
Quel pays est le plus gros producteur de cacao ?
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Côte d'Ivoire![]()
Ghana![]()
Brésil
Question 2
Historiquement, qui est à l'origine de l'artisanat du chocolat dans le Sud de la France ?
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Les marchands juifs chassés d'Italie par L'inquisition![]()
Les marchands juifs chassés de France par L'inquisition![]()
Les marchands juifs chassés d'Espagne par L'inquisition
Question 3
Qui a inventé le chocolat en poudre ?
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Le Français Victor-Auguste Poulain![]()
Le Hollandais Coenraad Van Houten![]()
Le Britannique Edward Nesquik
Question 4
A quelle déesse les Aztèques associaient-ils le chocolat ?
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A la déesse de la mort![]()
A la déesse de la lune![]()
A la déesse de la fertilité
Question 5
D’après la loi, le chocolat noir doit contenir au minimum :
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86% de cacao, dont 48% de beurre de cacao![]()
60% de cacao, dont 34% de beurre de cacao![]()
43% de cacao, dont 26% de beurre de cacao
Question 6
En Belgique, que signifie l'expression "être chocolat bleu pâle" ?
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Avoir mal au coeur le lendemain d'une soirée bien arrosée![]()
Manger trop de chocolat et être malade![]()
Etre allergique au chocolat
Question 7
Qui est le plus gros consommateur de chocolat au monde ?
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La France![]()
La Suisse![]()
Les états-Unis
Question 8
Quelle est la composition du chocolat blanc ?
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Beurre de cacao, sucre et lait en poudre![]()
Poudre de cacao, beurre de cacao, sucre et lait en poudre![]()
Lait en poudre, sucre, beurre, vanille
Question 9
Avant Quicky le lapin, qui était la mascotte de la poudre chocolatée Nesquik ?
Question 10
Cochez la proposition fausse :
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Au temps des Aztèques et des Mayas, le cacao était utilisé comme remède contre la variole.![]()
Au temps des Aztèques et des Mayas, le cacao était utilisé comme monnaie![]()
Au temps des Aztèques et des Mayas, le cacao était utilisé comme offrande aux Dieux
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