Question 1
La façon dont est nourrie une poule influence-t-elle le ton du jaune de ses oeufs ?
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Oui![]()
Non
Question 2
Qu'est-ce qu'une chalaze ?
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L'excroissance à l'arrière des pattes de la poule![]()
Les plumes autour de la tête du coq![]()
Les filaments qui maintiennent le jaune au milieu du blanc d'oeuf
Question 3
Les oeufs bruns sont-ils plus nutritifs que les oeufs blancs ?
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Oui![]()
Non![]()
Ils sont pareils
Question 4
Plongé dans un récipient rempli d'eau, un oeuf frais va...
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Couler au fond![]()
Rester à la surface
Question 5
Quelle est la fréquence de ponte d'une poule ?
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12 à 15 h![]()
17 à 22 h![]()
24 à 26 h
Question 6
Les oeufs absorbent-ils l'odeur des autres aliments ?
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Oui![]()
Non
Question 7
Dans la boîte, on place la partie large des oeufs en haut car...
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ça empêche les oeufs de se casser![]()
ça maintient la cellule d'air en place et le jaune au centre![]()
ça les fait paraitre plus gros qu'ils ne le sont réellement
Question 8
Les oeufs contiennent-ils plus de protéines que la viande ?
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Oui![]()
Non![]()
Ils ne contiennent pas de protéines
Question 9
Lequel de ces oiseaux pond les plus gros oeufs ?
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La poule![]()
L'autruche![]()
L'aigle
Question 10
Quel pays est le premier producteur mondial d'oeufs ?
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La France![]()
Le Mexique![]()
La Chine
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