Des pâtes et du riz

Average rating : Published by Shenron77 on June 4th, 2017

Quizz autour de deux produits cuisinés à l'infini

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Shenron77
3.44

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Question 1

Quelle est le nom de cette sauce accompagnant les pâtes et qui est faite d'oeufs, de crème fraiche et de lardons ?

Sauce bolognaise

Sauce napolitaine

Sauce carbonara

Question 2

Sur la photo, quel est le nom des pâtes accompagnant la fameuse sauce bolognaise ?

Des spaghettis

Des farfales

Des tagliatelles

Question 3

Quel fruit sec est utilisée pour la fabrication de la sauce au pesto ?

Des amandes

Des pignons de pin

Des noix de cajoux

Question 4

Par personne et par an, quelle est la consommation en kilo de pâtes par les italiens ?

Question 5

Appelé vermicelle, quel est l'autre nom de ces pâtes ?

Les cheveux d'ange

Les cheveux de satan

Les cheveux de jésus

Question 6

Pour faire un bon riz cantonnais, quel légume vert est ajouté à la recette ?

Des brocolis

Des petits pois

Des haricots verts

Question 7

Quelle épice est utilisée pour la coloration du riz dans le recette de la paëlla ?

Du curry

Du safran

Du curcuma

Question 8

Combien de calories consommes t'on si on prend 100 grammes de riz complet ?

89 calories

178 calories

345 calories

Question 9

Quel alcool d'origine japonais obtient-on avec la fermentation du riz ?

Le soju

Le saké

La vodka

Question 10

Combien d'heures de cuisson, faut-il pour la confection de la recette normande, le Teurgoule ?

3 heures

5 heures

7 heures

Comments

bob5512750Nov 21st, 2018Les pates a toutes les sauces ,j adore!!!bon quiz
Shenron77127062June 6th, 2017Ouais mais aujourd'hui la recette c'est bien celle qui est décrite. Crème, Jaune d'oeuf, lardons ou jambons (epaule)
bismark914362June 6th, 2017La vrai recette de la carbo : oeufs, guanciale (joue de porc)ou pancetta et pecorino romano (ou abbruzzo), surtout pas de pana (crème) et autres liquide à base de lait.
Mais tu es pardonné tu es proche de l'Espagne. ;)
Shenron77127062June 5th, 2017La modification à été faite.
misterfrantz4805June 5th, 2017Question 3: aucune des reponses n'est une plante aromatique, tu aurais pu propose le basilic par exemple