Question 1
La croissance des besoins mondiaux en protéines est due a une demande accrue en
Proteines végétales
Proteines animales
Proteines végétales et animales
Question 2
On constate déjà et on estime pour les années futures que l'augmentation de la consommation de viande dans les pays BRICS (brésil, russie, inde, chine et afrique du sud) va être importante. de quels types de viande s'agira-t-il ?
Bovine et porcine
Bovine et de volaille
Porcine et de volaille
Question 3
La Chine
N’importe des graines de soja que certaines années
Est devenu autonome pour sa consommation de soja
Importe pres d’un tiers de la production mondiale de soja
Question 4
Quelles sont les pays qui développe actuellement une politique agricole ambitieuse à la fois en terme d’amélioration de prendre de la productivité et de respect de l’environnement
L’europe les États-Unis
La Chine et la Russie
Le Brésil et l’Inde
Question 5
La culture de chicorée pour la production d’inuline a été mise au point et développer
En Allemagne
En Belgique
En France
Question 6
Par rapport à des cultures pur de froment et de pois, les difficultés de la culture en association de froment et de poids protéagineux d’hiver se situe au niveau
De la récolte par la moissonneuse-batteuse
De la réduction de la production de protéines par hectare
Du manque de possibilités de traitement agréé contre les bio agresseur des deux espèces associé
Question 7
Le tubercule de pommes de terre et l’organe de stockage de produits de la photosynthèse de la plante cultivée. Ce tubercule se développent à partir
De tissu de tige
De tissu de fructification
De tissu de racines
Question 8
En Belgique la nutrition ajouter de l’ensemble surface agricole utile est assurée
Par les restitution au sol de matières organiques
Par des apports d’engrais azotés de synthèse
Par l’apport de bactéries présentes dans le sol est dans les nodosité des légumineuses
Question 9
La consommation d’engrais est en forte croissance dans le monde, quelles régions du monde contribue le plus à cet essor
L’Asie
L’Amérique du Nord
L’Amérique du Sud
Question 10
La protection des cultures a été et est toujours en grande partie assurée par l’utilisation de produits phytosanitaires issue de la synthèse chimique. Les produits de bio contrôle encore qu’une faible part de ce marché essentiel, cela est dû
Au faible nombre de produits de bio contrôle efficace en grande culture
Pour manque d’intérêt des pouvoirs publics vis-à-vis de ses nouveaux modes de protection
Ont reçu des grandes sociétés de production Phyto pharmaceutiques d’investir des moyens de recherche dans ses nouvelles technologies
Question 11
Lavernat Lisa Sion du froment divers est un facteur essentiel avec la longueur du jour qui permettent la montée des tiges développement des épis. Pour être vernis vert n’a lisez, une variété type hiver cultiver en Belgique as besoin pendant plus de 10temp
Inférieur à 0° c
Compris entre zéro et 3° c
Comprise entre 3° et 10° C
Question 12
La part des surfaces cultivées avec de l’irrigation est en Inde et en Chine de
Moins de 20 %
Compris entre 20 et 50 pour cent
Supérieur à 50 %
Question 13
Les USA ont souvent été considéré comme le principal producteur mondial de denrées alimentaires ; ce n’est pas le cas, le facteur le plus limitant de leurs capacités de production est
Les trop faibles subsides accordée par le gouvernement au secteur agricole
Les trop faible qualité des sols
Les trop faibles précipitations sur une grande partie du territoire
Question 14
Actuellement et c’est le cas depuis quelques années la production mondiale des principales céréales ( blé, maïs, riz) est en croissance continue. Le bilan ( production de consommation) et bon en mal en
Déficitaire
Neutre
En hausse
Question 15
Les céréales pour laquelle l’augmentation de la consommation est de loin la plus forte est
Le blé
Le maïs
Le riz
Question 16
On observe que dans certaines régions du monde, le sorgho est cultivé au lieu et à la place du maïs. La principale raison est
Le potentiel de rendement plus élevé du sorghos
La meilleure résistance à la sécheresse du sorghos
Les très faible besoin en éléments nutritifs et donc en Engrais du sorghos
Question 17
Alors que la superficie occupée par culture de Lavoine dans nos régions était devenu très faible suite au remplacement des chevaux de trait par les tracteurs, on observe un regain d’intérêt pour cette culture ; la raison en est
Sa très bonne valorisation en alimentation porcine
Son utilisation croissante en alimentation humaine
Des nouvelles variétés avec des teneur en protéines dans les grains de l’ordre de 18 %
Question 18
À la récolte de graines de soja contient 10 % d’eau, de Carbo hydrate et
35 à 54 % de protéines, 14 à 27 % d’huile
45 à 64 % de protéines, 14 à 27 % d’huile
25 à 44 % de protéines, 24 à 37 % huile
Question 19
Actuellement la politique agricole européenne (pac)vise à
Accentuer la durabilité des exploitations agricoles et à favoriser les petites exploitations
Accroître les aides aux exploitations agricoles
Favoriser les exploitations agricoles de grande dimension pratiquant une agriculture intensive
Question 20
Pour un citoyen de l’union européenne, le coût annuel par personne décède de soutien à l’agriculture se situe aux alentours de
100 €
500 €
1000 €
Question 21
L’accroissement de la population mondiale est dû à
L’allongement de la durée de vie dans les pays développés
La diminution progressive les dernières années du nombre de personnes sous-alimentées
Le recule important de la pauvreté dans le monde
Question 22
La proportion des sols cultivables sur la terre est de
22 %
32 %
42 %
Question 23
Le bilan de gaz à effet de serre d’une prairie pas durer en moyenne par deux vaches allaitantes par hectare, dans les conditions du condroz en Belgique montre clairement que cette écosystème agricole est
Une source très importante de gaz à effet de serre carbonée
Une source faible de gaz à effet de serre carbonée
Un puits nette de carbone
Question 24
Dans les scénarios d’approvisionnement alimentaire proposé par la plupart des organismes internationaux, il apparaît clairement que les échanges de denrées alimentaires entre différentes régions du monde sont
Inutile des maintenant
Ne seront plus nécessaire D’ici une dizaine d’années
Resteront indispensable
Question 25
L’augmentation du niveau de vie dans les pays émergeant ou sortant progressivement du sous-développement se traduit
Par un accroissement de la consommation de produits d’origine animal
Par un accroissement de la consommation de fruits et légumes
Par un accroissement de la consommation à la fois de produits d’origine animale ainsi que des fruits et légumes
Question 26
Dans les pays industrialisés (Europe, Amérique du Nord, Asie industrialisés), les pertes et gaspillage d’alimentation sont du
Pour environ 2/3 à la phase de consommation est un tiers à l’avant consommation
Pour environ un/3 à la phase de consommation et de tiers à l’avant consommation
À part plus ou moins égal à la phase de consommation à l’avant consommation
Question 27
Intensité du rayonnement solaire annuel pouvant être intercepté par les plantes eSt
Identique entre deux sites de même latitude
Différents et dépend de la nébulosité
Différents et dépend aussi de la longitude
Question 28
Les plantes cultivées se développent en fonction des sommes de température, c’est sommes sont calculées en degrés jour en base par exemple de 4° ; pour ses calculs, on tient compte d’une valeur journalières à laquelle on retire dans ce cas 4° ; cette val=
La température minimale de la journée
La moyenne des températures à 8h le matin et à 16h l’après-midi
La somme des températures minimales et maximales de la journée divisé par deux
Question 29
Chez le maïs, on cultive très fréquemment des variétés hybrides. Une variété hybride est
Une variété dans laquelle on a introduit un gène intéressant
La première descendance d’un croisement
Le mélange de variété avec des caractéristiques différent
Question 30
Les cultures de plantes OGM occupe près de 12 % de surface cultivée dans le monde, l’espèce ou la proportion des cultures OGM est la plus importante est
Le blé
Le maïs
Le soja
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