Question 1
Quel pays est le plus important producteur de thé au monde ?
Le Japon
L'Inde
La Chine



Question 2
Dans quel pays se trouve la région du Darjeeling, où est produit le thé noir du même nom ?
Au Pakistan
En Inde
En Chine



Question 3
De quelle couleur est la poudre de thé matcha ?
Jaune
Noir
Vert



Question 4
Dans quel pays consomme-t-on le plus de thé ?
Le Royaume-Uni
La Chine
Le Sri-Lanka



Question 5
Quand le thé est-il arrivé pour la première fois en Europe ?
En 1580
En 1610
En 1789



Question 6
Au Royaume-Uni, l'heure du thé est 17h
Vrai
Faux


Question 7
Où le thé aurait-il été consommé pour la première fois ?
En Turquie
En Chine
En Egypte



Question 8
La France produit du thé
Vrai
Faux


Question 9
De quoi sont composées les petites boules qui se trouvent dans le "thé aux perles", boisson à base de thé et de lait, originaire de Taiwan ?
De chocolat
De flocons d'avoine
De tapioca



Question 10
A quelle compétition sportive, l'Ecossais Thomas Lipton, fondateur de la marque de thé du même nom, a-t-il participé ?
La Coupe de l'América
La Coupe du monde de football
Le tournoi de tennis de Wimbledon



Question 11
Quelle est la plante qui produit le thé ?
Le camellia sinensis
Le lysimachia
Le petersianthus



Question 12
Quelle est la place du thé vert parmi les boissons les plus bu du monde entier ?
Première
Deuxième
Troisième



Question 13
Quel essence est ajoutée au thé noir pour faire du Earl Grey ?
Agrumes
Jasmin
Bergamote



Question 14
A quelle température doit être infusée le thé noir ?
70-80°C
85-90°C
90-100°C



Question 15
Quel est le nom de l'arbre qui produit le thé ?
Le théiller
L'arbre à thé
Le théier



Question 16
Comment s'appelle la cérémonie du thé au Japon ?
Sencha-dô
Gong fu cha
Cha no yu



Question 17
Quel thé est considéré comme anti-cancer ?
Le thé noir
Le thé vert
Le thé blanc



Question 18
En Europe, les plus gros consommateurs de thé sont...
Les Français
Les Anglais
Les Irlandais



Question 19
Le rooibos...
N'est pas un thé
Est le nom donné au thé en Afrique du Sud
Est un thé sans théine



Question 20
Quel processus permet de donner sa couleur au thé ?
Le flétrissage
L'oxydation
La dessiccation



Question 21
Quel type de thé est utilisé pour faire le thé à la menthe ?
Le thé vert Earl Grey
Le thé noir
Le thé vert Gunpowder



Question 22
D'où le thé au beurre est-il une boisson typique ?
Le Canada
Le Tibet
La Géorgie



Question 23
Dans la série Star-Trek, un personnage buvait du thé Earl Grey. Comment s'appelait-il ?
Lieutenant Worf
Capitaine Jean-Luc Picard
Lieutenant Commandeur Data



Question 24
Combien de fois est servi le thé à la menthe au pays du Maghreb ?
2 fois
3 fois
5 fois



Question 25
A quelle température s'infuse habituellement le thé blanc ?
Entre 50° et 75°
Entre 70° et 80°
Entre 90° et 95°



Question 26
Quel est le temps d'infusion idéal lorsqu'on sert le thé ?
1 à 2 minutes
3 à 5 minutes
6 à 8 minutes



Question 27
Selon une légende, quel empereur découvrit le thé ?
Han Jingdi
Shun
Shen Nong



Question 28
Quelle princesse portugaise introduisit le thé à la cour d'Angleterre ?
Louise-François de Guzman
Marie-Manuelle de Portugal
Catherine de Bragance



Question 29
Quel écrivain britannique a publié : "A nice cup of tea" ?
Charles Dickens
George Orwell
Edgar Allan Poe



Question 30
Quel ustensile est traditionnellement utilisé pour la préparation du thé en Russie ?
Le cezve
La datcha
Le samovar



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