Question 1
Les enzymes sont des
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Glucides![]()
Lipides![]()
Protéines
Question 2
Le site de fixation du substrat est responsable
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De la masse de l'enzyme![]()
De la spécificité de l'enzyme![]()
De la capacité de catalyse de l'enzyme
Question 3
Le site catalytique est
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Différent du site de fixation![]()
Capable de reconnaitre le substrat pour assurer la catalyse![]()
Regroupe une grande partie des acides aminés de l'enzyme
Question 4
Les isozymes sont des enzymes
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Identiques mais catalysent des réactions différentes![]()
Différentes mais catalysent des réactions identiques![]()
Identiques mais situées dans des organes différents
Question 5
Les proenzymes sont
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Plus éfficaces que les autres enzymes![]()
Activées seulement par leur dégradation![]()
Issues de la dégradation des enzymes
Question 6
Les étapes de la catalyse sont au nombre de
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2![]()
3![]()
4
Question 7
La cinématique enzymatique concerne l'étude
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De la vitesse de l'association de l'enzyme au substrat![]()
De la vitesse de la réaction chimique catalysée![]()
Des mécanismes de la catalyse enzymatique
Question 8
La vitesse de la réaction enzymatique à l'équilibre est
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Minimum![]()
Nulle![]()
Maximum
Question 9
L'equation de Michaelis-Menten permet de calculer la vitesse initiale d'une réaction d'une réaction si on connait
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La concentration en enzyme![]()
La concentration en substrat![]()
La concentration en enzyme et en substrat
Question 10
Un ihnibiteur non compétitif
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Se lie sur un site différent du site de reconnaissance de l'enzyme![]()
Se lie au site de reconnaissance de l'enzyme![]()
Possède une structure comparable au substrat
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