Question 1
Quelle est la superficie de l'AOC Beaujolais ?
7 000 hectares9 400 hectares10 050 hectares
7 000 hectares9 400 hectares10 050 hectaresQuestion 2
A quelle date est fixée la sortie du Beaujolais Nouveau ?
Le 3ème jeudi de novembreLe 1er décembreLe 2nd week-end de décembre
Le 3ème jeudi de novembreLe 1er décembreLe 2nd week-end de décembreQuestion 3
Pourquoi ces vins sont-ils commercialisés plus tôt ?
Car c'est une vieille traditionCar ce sont des vins à boire très jeunesGrâce à une dérogation
Car c'est une vieille traditionCar ce sont des vins à boire très jeunesGrâce à une dérogationQuestion 4
Quel est le cépage rouge dominant sur le vignoble ?
ChardonnayGamay noir à jus blancPinot noir
ChardonnayGamay noir à jus blancPinot noirQuestion 5
Combien d'appellations composent le vignoble du Beaujolais ?
101112
101112Question 6
Vrai/Faux Le vignoble Beaujolais présente l'une des plus grandes densités de plantation au monde ?
VraiFaux
VraiFauxQuestion 7
Chaque année, 1 000 000 d'hectolitres sont produits sur le vignoble. Combien sont déclinés en Beaujolais Nouveau ?
Un tiers de la productionLa moitié de la productionLa totalité de la production
Un tiers de la productionLa moitié de la productionLa totalité de la productionQuestion 8
Quelle est la plus petite appellation du Beaujolais ?
MorgonSaint-AmourFleurie
MorgonSaint-AmourFleurieQuestion 9
Quel est le premier pays importateur de Beaujolais Nouveau ?
Etats-UnisEspagneJapon
Etats-UnisEspagneJaponQuestion 10
Vrai/Faux Il existe une élection Mademoiselle Beaujolais Nouveau …
VraiFaux
VraiFaux
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