Question 1
Le plat national du Sénégal est traditionnellement à base de :
Morue
Mérou
Anguille
Question 2
La pizza Margherita comporte de la tomate, du basilic et :
De la ricotta
Du gorgonzola
De la mozarella
Question 3
L'ajiaco est un plat typique de Colombie qui utilise notamment la guasca qui est :
Une épice
Une sauce au maïs
Une plante herbacée
Question 4
Les yakitori sont des brochette japonaises initialement à base :
De poulet
De poisson
De veau
Question 5
Le momo, plat typique du Tibet, est un beignet dont la farce est parfumée avec :
De la cannelle
De l'anis
De la coriandre
Question 6
En Asie du Sud-Est, on consomme un gros fruit, le Durian, qui a la particularité d'avoir une odeur très forte et écoeurante. C'est pour cela qu'il est interdit
Dans les restaurants
Dans les transports publics
Dans les bureaux
Question 7
La pavlova est un gâteau australien ou néo-zélandais à base de meringue et de fruits. Sur la photo, ce sont :
Des groseilles
Des graines de fruits de la passion
Des graines de grenade
Question 8
Le naan est un pain consommé en inde et en Asie. Il est cuit dans un four en terre cuite. Outre la farine, l'eau et le sel, il peut y avoir :
De la viande
Du yaourt
Des fruits secs
Question 9
La cuisine grecque utilise une plante qui est blanchie puis cuite avec une farce. Il s'agit de :
Feuilles de vigne
Feuilles de bambous
Feuilles d'olivier
Question 10
Les tortillas sont typiques de la cuisine mexicaine. Comment s'appellent les tortillas farcies ?
Taco
Quesadilla
Burrito
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