Question 1
Combien de bonbons Carambar sont vendus chaque année en France ?
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10 millions![]()
100 millions![]()
1 milliard
Question 2
Quelle confiserie est la spécialité de la ville de Nancy, en Lorraine ?
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Le cachou![]()
Le calisson![]()
La bergamote
Question 3
Qu'appelle-t-on une bêtise ?
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Un bonbon à la menthe rayé de sucre caramélisé![]()
Un caramel mou![]()
Une pâte à base d'amandes finement moulues
Question 4
En quelle année, l'entreprise suisse Chocolat Suchard a-t-elle été fondée ?
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1826![]()
1905![]()
1967
Question 5
De quel pays est originaire le loukoum ?
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Maroc![]()
Turquie![]()
Serbie
Question 6
Dans sa recette originelle, le calisson d'Aix-en-Provence est confectionné à partir de pâte d'amandes et de quel autre fruit ?
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L'orange![]()
La pomme![]()
Le melon
Question 7
La société Haribo tient son nom de son inventeur et sa ville d'origine. Lesquels ?
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Mark Beaumel, de Harrisburg (Etats-Unis)![]()
André Harrichaud, de Bordeaux (France)![]()
Hans Riegel, de Bonn (Allemagne)
Question 8
A propos de Haribo, combien existe-t-il de couleurs de bonbons Dragibus dans leur version traditionnelle ?
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6![]()
7![]()
8
Question 9
Quelle est la spécialité de Flavigny-sur-Ozerain, en Bourgogne ?
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La dragée![]()
La praline![]()
L'anis
Question 10
Comment est obtenue la gélatine, utilisée dans de nombreuses recettes de bonbons ?
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En mélangeant du miel, du saccharose et du lait![]()
En faisant bouillir de la peau de cochon![]()
En dissolvant du sucre de canne dans de la présure de veau
Question 11
Quel est le nom du célèbre bonbon de Quiberon ?
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La tototte![]()
La nunuche![]()
La niniche
Question 12
Qui est à l'origine des bêtises de Cambrai ?
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Un habitant de Cambrai![]()
Un apprenti confiseur![]()
Un pâtissier chevronné
Question 13
A quoi rendent hommage "les cocons de Lyon" ?
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A la douceur de vivre de la ville![]()
Aux soyeux de la ville![]()
A une espèce de papillon de la région
Question 14
Quel bonbon est protégée par une IGP ?
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Les bergamotes de Nancy![]()
Les calissons d'Aix![]()
La Forestine de Bourges
Question 15
A quel période l'anis de Flavigny a-t-il été inventé ?
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Premier Empire![]()
Renaissance![]()
Révolution![]()
Moyen-Age
Question 16
Dans quelle ville de Bretagne, a été popularisé le caramel au beurre salé ?
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Quiberon![]()
Saint-Malo![]()
Douarnenez![]()
Lannion
Question 17
Quel ingrédient n'est pas dans la pastille du mineur ?
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Anis etoilé![]()
Menthe![]()
Eucalyptus![]()
Réglisse
Question 18
Le Négus de Nevers est un...
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Réglisse![]()
Caramel![]()
Chocolat
Question 19
Avec quel fruit est confectionné la pâte de fruits de Baume-les-Dames ?
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Mirabelle![]()
Coing![]()
Abricot![]()
Orange
Question 20
De quelle ville sont originaires les dragées ?
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Verdun![]()
Vichy![]()
Charleville-Mézières![]()
Clermont-Ferrand
Question 21
Dans quel département français sont produits principalement les marrons glacés ?
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Cantal![]()
Isère![]()
Ardèche![]()
Aveyron
Question 22
Quel ingrédient diffère le nougat blanc et le nougat noir ?
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Crème chantilly![]()
Blanc d'oeuf![]()
Sucre![]()
Farine
Question 23
A quel pays doit-on les fraises Tagada ?
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France![]()
Suisse![]()
Allemagne
Question 24
Les oursons en chocolat sont d'origine français
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Vrai![]()
Faux
Question 25
De quel pays sont originaires les Scoubidous ?
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Suisse![]()
Français![]()
Belge
Question 26
Dans quel chanson, Renaud parle-t-il des Roudoudous ?
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Hexagone![]()
Mistral gagnant![]()
Pierrot
Question 27
Les M&M's sont américains
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Vrai![]()
Faux
Question 28
Les Américains mange des Jelly Beans. Mais que sont les Beans ?
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Haricots![]()
Epinards![]()
Petits pois
Question 29
Les Dragibus étaient en forme de...
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Boule![]()
Coeur![]()
Cube
Question 30
De quel pays vient le Tanghulu ?
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Japon![]()
Taiwan![]()
Chine
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