Question 1
Dans quelle région est produit le Brocciu ?
Corse
Provence
Alpes



Question 2
Dans quel département trouve-t-on un fromage de chèvre appelée Le Cathare ?
Nord
Haute-Garonne
Finistère



Question 3
Près de quelle chaîne de montagne, l'ossau-iraty est-il fabriqué ?
Pyrénées
Vosges
Alpes



Question 4
Quel fromage est produit en Alsace ?
Munster
Comté
Morbier



Question 5
Quelle est la différence entre le Brie de Meaux et le Brie de Melun ?
Le diamètre
La cuisson du lait
L'animal dont le lait est utilisé



Question 6
Quel fromage est lié à l'histoire de la ville de Lyon ?
Le petit frais de la Croix-Rousse
Boyaux de soyeux
Cervelle de canut



Question 7
Quel fromage à l'odeur assez forte, est fabriqué en Bourgogne ?
L'époisses
Le maroilles
Le roquefort



Question 8
Quelle est la spécificité de la Cancoillotte ?
Elle sent très fort
Elle coûte très cher
Elle n'est pas très grasse



Question 9
Un fromage de chèvre porte le nom d'une ville de pélérinage. Qui est-il ?
Lisieux
Rocamadour
Lourdes



Question 10
Avec le lait de quel animal est fabriqué le Curé Nantais ?
Lait de brebis
Lait de vache
Lait de chèvre



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