Question 1
Dans quel film entend-on cette réplique : "La vie c'est une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber" ?
La vie est un long fleuve tranquilleForrest GumpArrête-moi si tu peux
La vie est un long fleuve tranquilleForrest GumpArrête-moi si tu peuxQuestion 2
Sur quel arbre pousse la fève qui sert à fabriquer le chocolat ?
Le chocolatierLe cacaoyerLe cabossier
Le chocolatierLe cacaoyerLe cabossierQuestion 3
Qui chantait "Cho Ka Ka O" dans les années 1980 ?
Patrick SébastienCarlosAnnie Cordy
Patrick SébastienCarlosAnnie CordyQuestion 4
A l'origine, le cacao était consommé sous forme de...
Xocoalt, une boisson aztèqueChocolado, un remède traditionnel brésilienCabosse, une monnaie péruvienne
Xocoalt, une boisson aztèqueChocolado, un remède traditionnel brésilienCabosse, une monnaie péruvienneQuestion 5
Quelle proportion de cacao doit au minimum contenir le chocolat noir ?
20 %44 %52 %
20 %44 %52 %Question 6
C'est Christophe Colomb qui a introduit le chocolat en Europe
VraiFaux
VraiFauxQuestion 7
Un gâteau composé d'une base de génoise au cacao parfumé au kirsch, garnie de cerises au sirop et de crème chantilly s'appelle...
SachertorteForêt-noireOpéra
SachertorteForêt-noireOpéraQuestion 8
Qui a inventé le chocolat noir à croquer ?
Le Belge LéonidasLe Suisse LindtL'Anglais Cadbury
Le Belge LéonidasLe Suisse LindtL'Anglais CadburyQuestion 9
Quel est le premier pays producteur de cacao ?
Le PérouLe CamerounLa Côte d'Ivoire
Le PérouLe CamerounLa Côte d'IvoireQuestion 10
Qui met le chocolat dans le papier d'alu ?
La marmotteLa vacheLe raton-laveur
La marmotteLa vacheLe raton-laveurQuestion 11
A combien de %, est produit le cacao au Brésil ?
2%4%6%
2%4%6%Question 12
Quelle quantité de chocolat, un Français consomme-t-il en moyenne par an ?
2,8 kilos6,6 kilos12,2 kilos
2,8 kilos6,6 kilos12,2 kilosQuestion 13
Qui a inventé le chocolat en poudre ?
Le Hollandais Coenraad Van HoutenLe Français Victor-Auguste PoulainLe Britannique Edward Nesquik
Le Hollandais Coenraad Van HoutenLe Français Victor-Auguste PoulainLe Britannique Edward NesquikQuestion 14
D'où vient le nom des chocolats Côte d'Or ?
La Côte de l'Or est l'ancien nom du GhanaLe créateur de la marque était originaire de DijonLe père du fondateur de la marque avait fait fortune dans la négoce de l'or
La Côte de l'Or est l'ancien nom du GhanaLe créateur de la marque était originaire de DijonLe père du fondateur de la marque avait fait fortune dans la négoce de l'orQuestion 15
De quand date l'oeuf Kinder Surprise ?
195819741982
195819741982Question 16
Pour quel fête vend-t-on le plus de chocolats en France ?
La Saint-ValentinPâquesNoel
La Saint-ValentinPâquesNoelQuestion 17
D'après la loi, le chocolat noir doit contenir au minimum :
86% de cacao, dont 48% de beurre de cacao60 % de cacao, dont 34% de beurre de cacao43 % de cacao, dont 26 % de beurre de cacao
86% de cacao, dont 48% de beurre de cacao60 % de cacao, dont 34% de beurre de cacao43 % de cacao, dont 26 % de beurre de cacaoQuestion 18
Quel est la composition du chocolat blanc ?
Beurre de cacao, sucre et lait en poudrePoudre de cacao, beurre de cacao, sucre et lait en poudreLait en poudre, sucre, beurre et vanille
Beurre de cacao, sucre et lait en poudrePoudre de cacao, beurre de cacao, sucre et lait en poudreLait en poudre, sucre, beurre et vanilleQuestion 19
Qui n'a jamais existé ?
Henri NestléJeff de BrugesFrank MarsJean-Antoine Brutus-Menier
Henri NestléJeff de BrugesFrank MarsJean-Antoine Brutus-MenierQuestion 20
A qui doit-on le slogan "la passion des maîtres chocolatiers suisses" ?
LindtNestléSuchard
LindtNestléSuchardQuestion 21
Lequel de ces cacaoyers n'existe pas ?
Le criolloLe forasteroLe calorinoLe trinitario
Le criolloLe forasteroLe calorinoLe trinitarioQuestion 22
Parmi ces Français, lequel a été sacré Meilleur chocolatier du monde en 2015 ?
Vincent ValléePierre MarcoliniJean-Paul Hévin
Vincent ValléePierre MarcoliniJean-Paul HévinQuestion 23
La période au cours de laquelle 80% de la récolte mondiale de cacao est réalisée est de :
Septembre à JanvierOctobre à MarsDécembre à Mai
Septembre à JanvierOctobre à MarsDécembre à MaiQuestion 24
Le grué est de la brisure de graine de cacao
VraiFaux
VraiFauxQuestion 25
La masse d'ivoire est l'autre nom du chocolat blanc
VraiFaux
VraiFauxQuestion 26
L'histoire du chocolat commence en Afrique ?
VraiFaux
VraiFauxQuestion 27
Qui chante "La femme chocolat" ?
Olivia RuizElodie FrégéJenifer
Olivia RuizElodie FrégéJeniferQuestion 28
La dose de cacao est identique dans le chocolat noir et le chocolat au lait ?
VraiFaux
VraiFauxQuestion 29
L'addiction au chocolat existe-t-elle ?
OuiNon
OuiNonQuestion 30
Le chocolat blanc ne contient pas de cacao
VraiFaux
VraiFaux
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