Question 1
Le salarié est responsable des risques qu'ils encourent sur son lieu de travail.
Question 2
Pour lutter contre les DLC (Date Limite de Consommation), on peut :
Question 3
Aucune erreur n'est commise ?
Question 4
Quelles erreurs vient de commettre l'employée fruits et légumes
Question 5
Dans cette image, combien d'erreurs de sécurité pouvez-vous constater ?
Question 6
L'assurance "perte d'exploitation" est :
Question 7
La rupture de la chaîne du froid des aliments peut subvenir lorsque :
Question 8
Par mesure d'hygiène, je peux éviter la rupture de la chaîne du froid en :
![]()
Sortant les produits qu'au dernier moment![]()
Vérifiant sur l'étiquette de chaque produit le degré de conservation des aliments
Question 9
Dans cette situation, qu'est ce qui est vrai :
Question 10
Pour éviter que cette situation se reproduise je vais pouvoir :
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Mettre en place des bouches d'évacuations des eaux en pente![]()
Verser des dommages et intérêts à la victime
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