Question 1
QUELLE SPÉCIALITÉ EST ORIGINAIRE DE MARSEILLE ?
LA CHOUCROUTE
LA BOUILLABAISSE
LA TARTIFLETTE
Question 2
QUELLE VILLE EST CÉLÈBRE POUR SES ANDOUILLETTES ?
GEMENEY
TROYES
TOULOUSE
Question 3
DE QUELLE RÉGION EST ORIGINAIRE LE PÉLARDON ?
PICARDIE
SUD
OCCITANIE
Question 4
QUELLE EST CETTE SPÉCIALITÉ CULINAIRE FRANÇAISE ?
DE LA FONDU SAVOYARDE
DE L’ALIGOT
DE LA PURÉE
Question 5
Video
Question 6
DANS QUELLE VILLE TROUVE-T-ON LE KOUGLOF ?
ALSACE
Normandie
CORSE
Question 7
LE KIG HA FARZ EST UNE SPÉCIALITÉ FRANÇAISE ?
OUI
NON
Question 8
POURQUOI LE ROQUEFORT S’APPELLE-T-IL AINSI ?
CAR CEST UNE VARIÉTÉ DE FROMAGE QUI EST FORTE
C’EST LA VILLE DONT IL EST ORIGINAIRE
Question 9
Quel est le symbole culinaire de la braderie de Lille
MOULE FRITE
CASSOULET
PAËlla
Question 10
Quel est le chocolat préféré de madame gauchy
Raffaello
Kinder
Chocolat noir
Question 11
Quel cépage est principalement utilisé pour les vins rouges de Bourgogne ?
La Syrah
Le Merlot
Le Pinot Noir
Question 12
Qui est le Saint Patron des vignerons le plus répandu en Bourgogne ?
Saint Vincent
Saint Martin
Saint Paul
Question 13
A quelle température préconise-t-on de servir un vin blanc de Bourgogne ?
Entre 6 et 8°
Entre 8 et 14°
Entre 16 et 18°
Question 14
Combien de Climats existent-ils en Bourgogne ?
Plusieurs dizaines
Plusieurs centaines
Plusieurs milliers
Question 15
Quelle part des vins de Bourgogne part à l’exportation
23%
50%
64%
Question 16
Où trouve t-on l’ AOC Santenay ?
En Côte de Beaune
En Côte Chalonnaise
En Côte de Nuits
Question 17
Des fraises, une crème onctueuse et une belle génoise. Grand classique de la pâtisserie.
Le fraisier
Le framboisier
Le génoisier
Question 18
Des choux, de la crème, un petit peu de chantilly .
Le roi des choux
Le choubruxellier
Le saint-honoré
Question 19
Je suis sûr que vous en avez fait chez vous !
Tarte au chocolat
Gâteau au chocolat
Flan au chocolat
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