Bon dégustation

Average rating : Published by Mojito8 on January 5th, 2021
Le vin selon Ophélie Neiman

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Question 1



À Quelle température servir les vins rouges intenses?

14-16ºC
6 -8 ºC
11-13ºC
16-18ºC
20º C

Click here if you wish to read this hintMieux vaut trop frais que trop chaud
Question 2

Quelles sont les maladies de la vigne?

L'oïdium
La pourriture grise
La Flavescence dorée
La Gripe vinicole
Le snobisme bourgeois
Question 3

Comment refroidir un vin en moins d'une heure?

Je met le vin au réfrigérateur avec un torchon froide
Je plonge la bouteille dans un seau d'eau bien froide et de glaçons
Je plonge la bouteille dans un seau à moitié d'eau froide, à moitié de glaçons et une poignée de sel
Question 4

Aliments que n'apprécient pas la présence d'un vin?

L'artichaut
Le pamplemousse
La gousse d'ail
Le lapin à la crème
Le fromage cru
Question 5



Le nanterrois est le cepage du vin de Nantes ?

Vrai
Faux

Quiz information

Author : Mojito8
Difficulty : Medium
Tags : vin, gastronomie, dégust...(more)
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