Les épices

Average rating : Published by socratece on October 30th, 2012
Savez-vous reconnaître les épices ?

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Question 1

Le capre est-il une épice ?

Oui
Non
Question 2

Quelle est cette épice ?

La citronnelle
La cannelle
Le myrte
Question 3

Quelle est cette épice ?

La noix de muscade
Le sumac
La cardamome
Question 4

Quelle est cette épice ?

Le raifort
Le clou de girofle
La réglisse
Question 5

Quelle est cette épice ?

Le paprika
L’estragon
Le safran
Question 6

Quelle est cette épice ?

La coriandre
L’amande
La moutarde
Question 7

Quelle est cette épice ?

La marjolaine
La bergamote
Le cumin
Question 8

Quelle est cette épice ?

L’échalote
L’oignon
L’ail
Question 9

Quelle est cette épice ?

Le curcuma
Le gingembre
L’arachide
Question 10

Quelle est cette épice ?

L’aneth
Le tamarin
Le cacao
Question 11

Quelle est cette épice ?

La mélisse
L’anis
Le curry
Question 12

Quelle est cette épice ?

Le fenouil
L’origan
Le poivre
Question 13

Quelle est cette épice ?

Le wasabi
Le pavot
La vanille

Quiz information

Author : socratece
Difficulty : Hard
Tags : épice, condiment, sel, poi...(more)
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Comments

  • Danidan60196Nov 16th, 2014Amusant !
  • parvo29752Oct 27th, 2013Miam, très bien .
    Que serait mon coq au vin qui mijotte, là, maintenant, sans un p'tit clou d'girofle ?

    Un bémol : la qst 12, il y a un intrus. Ce sont les industriels des épices qui ont propagé cette erreur.
  • socratece1987March 28th, 2013C'es corrigé et merci
  • Arnaud8369018476March 23rd, 2013Me suis gavé, surtout que je suis nul :-)
  • Loulou168841Nov 1st, 2012Pas mal ! Mais la câpre est un légume. Les épices peuvent être issues, d’écorces (cannelle), de fleurs (safran, clou de girofle), de feuilles (thé, laurier), de fruits (poivre, aneth, moutarde), de bulbes (ail, oignon, gingembre) ou de graines (fenouil, coriandre).
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