Question 1
L’appellation saint-julien qui couvre 820 hectares compte…
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5 crus classés![]()
11 crus classés![]()
20 crus classés
Question 2
L’appellation beaujolais-village comprend…
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39 communes![]()
12 communes![]()
59 communes
Question 3
Les vins de vendanges tardives sont…
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Du Bordelais![]()
Alsaciens![]()
De Bourgogne
Question 4
Quel vin n’est pas produit en Touraine ?
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Le Bourgueil![]()
Le chinons![]()
Le Gros Plant
Question 5
Les vins liquoreux sont obtenus…
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En rajoutant du sucre après la vinification![]()
à partir de raisins surmûris![]()
En rajoutant de l’alcool avant la mise en bouteille
Question 6
Le champignon qui dessèche les grains de raisins et permet ainsi de faire de délicieux vins liquoreux c’est…
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Le syrah![]()
Le botrytis cinerea![]()
Le mildiou
Question 7
Jerez, xérès et sherry désignent un même vin du sud de l'Espagne
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Vrai![]()
Faux
Question 8
Le Jurançon est un vin…
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De Provence![]()
Du Jura![]()
Du Béarn
Question 9
Frontignan, sur les rives des étangs des environs de Montpellier, était déjà renommé pour ses vins doux à l'époque de Pline le Jeune.
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Vrai![]()
Faux
Question 10
Les bouteilles de châteauneuf-du-pape portent toutes…
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Une représentation stylisée du pont d'Avignon![]()
Les armoiries des papes d'Avignon![]()
Une représentation stylisée du palais des Papes
Question 11
Le crémant de Bourgogne est…
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Un vin liquoreux![]()
Un vin effervescent![]()
Une eau de vie
Question 12
Le vin le plus répandu dans le Mâconnais est…
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Le blanc![]()
Le rosé![]()
Le rouge
Question 13
Les vins dits fortifiés comme le porto sont…
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Cuits![]()
Additionnés de sucre![]()
Additionnés d’alcool ou d’eau de vie
Question 14
Le cépage pinot gris est cultivé en Allemagne pour produire…
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De vins rouges![]()
Le canter![]()
Des vins blancs secs
Question 15
Le raisin utilisé pour produire l'eiswein (vin de glace) est récolté...
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1 mois avant la date de vendange habituelle![]()
2 mois aprés la date de vendange habituelle![]()
4 mois aprés la date de vendange habituelle
Question 16
Qu'est-ce qu'un "vin d'honneur"?
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Un vin de primeur![]()
Une petite cérémonie où l'on boit du vin![]()
Un vin de qualité supérieure
Question 17
Que veut dire l'expression "être dans les vignes du seigneur"?
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Etre ivre![]()
Etre vigneron![]()
Etre propriétaire d'un grand cru
Question 18
Le vin italien brunello di Montalcino est produit…
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Dans le Piémont![]()
En Toscane![]()
En Sardaigne
Question 19
Les deux vins italiens barolo et barbaresco sont produits…
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En Toscane![]()
En Vénétie![]()
Dans le Piémont
Question 20
Le bouzy est un vin…
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De Loire![]()
Des coteaux champenois![]()
Des côtes du Rhône
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